辽宁餐饮老板怒喷罗永浩，放话注销10万粉账号，被约谈后哭着道歉
你敢信吗？一位自称餐饮从业者的辽宁老哥，竟放话要让罗永浩“全网消失”，还赌上自己10万粉丝的抖音账号，结果没等目标实现，先被警方约谈哭着道歉。这起闹剧背后，藏着当下网络乱象的真实缩影。
餐饮
西贝不冤，九毛九和呷哺们也正倒在工业餐饮的门前
“行业冥灯”罗永浩对预制菜打出重拳之后，隐形预制菜被爆光，一批以现炒菜为卖点的品牌也纷纷跳出来自证。“广东早茶”、“江西小炒”“太二酸菜鱼”等标签迅速刷屏各平台。
用真诚服务顾客 以关爱凝聚团队
朱红双是北京南门涮肉有限公司前厅主管，自2012年入职以来，他凭借勤恳务实的工作态度和对岗位的无限热爱，在平凡的工作中绽放出不平凡的光彩。今年，他被授予北京市劳动模范称号。
中国加快制定国家标准 推动预制菜走向“明白菜”
近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
罗永浩停战销声匿迹好几天了，餐饮老板们为何还要持续制造对抗？
从2025年6月16日22:03发博之后，一直到9月20日16:46分，罗永浩几乎有接近四整天，没有发一条微博。坦诚说，虽然我不是老罗的粉丝，但在这四天里，时不时都去微博，看看老罗有动静没有，一天天过去，没有发一条博，坦诚说，我真的为他担心了。毕竟老罗是以一己
(经济观察)中国加快制定国家标准 推动预制菜走向“明白菜”
近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
（经济观察）中国加快制定国家标准 推动预制菜走向“明白菜”
近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
【马河坎】一篇文章告诉你，餐饮火锅到底起源于什么时候？
火锅，作为美食界的宠儿，以其独特的魅力征服了无数食客的味蕾。无论是亲朋好友欢聚一堂，还是独自一人享受美食时光，火锅总是不错的选择。可你是否曾好奇，这令人欲罢不能的餐饮火锅，究竟起源于什么时候呢？今天，就让我们一同穿越时空，探寻火锅的起源之谜。
【马河坎】2025 年未来餐饮火锅发展的发展趋势是什么？
在餐饮火锅行业的版图中，火锅一直占据着举足轻重的地位，目前市场上火锅行业发展前景还是蛮大的。2025 年，火锅市场规模预计达到 6500 亿元，展现出强大的增长潜力。这一年，火锅行业又将呈现哪些发展趋势，引领行业新变革呢？
2025 国庆遇上中秋！客如云门店管理系统成餐饮人秘密武器？
当 2025 年国庆与中秋双节相逢，8 天长假点燃全民消费热情。据飞猪数据显示，浙江旅游预订量同比激增 52%，交通服务预订量上涨 4.2%，线下消费热潮蓄势待发。然而餐饮老板却喜忧参半：客流激增下，排队混乱、后厨错单、团购核销耗时久、会员流失严重……面对流量
袁记云饺“现包”神话崩塌：当餐饮品牌用表演式营销透支社会信任
"透明橱窗里阿姨现场擀皮包馅"的画面曾让多少打工人心甘情愿为30元一份的饺子买单？当消费者发现所谓的"鲜制馅料"实则是180天冷冻陈货，这场精心设计的认知骗局彻底撕破了餐饮行业"表演式现制"的遮羞布。从5平米菜市场小店到4000家门店的速成神话，袁记云饺用十年
年轻人不傻，他们不讨厌预制菜，只是不愿花冤枉钱吃没锅气的饭！
有人说它是餐饮业的出路，也有人觉得那就是冷冰冰的流水线食品，吃一口都没温度。
在乡下烧了三十年饭的我妈，竟是餐饮世家真千金
叶家派人来接她的时候，我哥正在海外收购米其林三星餐厅，我姐在录她的全球美食巡回节目。
西贝遭遇预制菜信任危机 开放后厨反而实锤质疑 餐饮透明化时代来临
网红企业家罗永浩在北京一家西贝门店用餐后发布微博：“几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”这条微博瞬间点燃了公众积压已久的情绪，将这家知名餐饮企业推入了舆论漩涡。
美国汽车厂签证查人，西贝预制菜闹争议，餐饮工厂用人难
又是让人挠头的一天，眼看着新闻里弹窗刷屏，什么美国大手一挥，就把韩国技工一锅端了，什么西贝分店的预制菜又成了“众矢之的”，看得人腰酸背痛，脑仁发胀，你要说这些事儿八竿子都打不着，偏偏细细一琢磨，怎么全扎在“用人难”的同一条绳上打结了呢？
罗永浩搅动舆论，西贝左右为难，预制菜成餐饮焦点
有人说啊，现在舆论的风向比烤肉店门口的大风还难琢磨，今天往西刮，明天说不定就掉头往东，西贝事件这档子事儿，不少网友围观后都直呼“真精彩”，但别急着拍板定论。
拒绝预制现炒，年轻人远离高端餐饮，热衷“街边小馆”
虽然预制菜引发了不少争议，经常成为热搜话题，但很多年轻人对此并不在意。这一代消费者对“吃啥、咋吃”有自己的一套想法。
茅台配板面 亏本生意藏智慧 餐饮营销新思路
一碗8元的板面。加38元。就能喝一杯10毫升的53度飞天茅台酒。老板说每杯亏1元。但顾客蜂拥而至。两天售出11份。看似亏本。实则高明。
罗永浩辟谣“28家餐饮支持西贝”：视频早于风波，与我无关
罗永浩说，这波“28家餐饮支持西贝”的说法是谣传，那个“我们都在，我们还在”的视频，是餐饮大会早就定好的口号，跟他吐槽西贝没关联，请大家转发澄清，别再冤枉人
沈阳门店全关！“酸菜鱼一哥”打响重生之战……
与此同时，“沈阳太二酸菜鱼门店全部关闭”的消息也被证明属实，而其上半年财报显示，太二门店净减少68家，收入下滑13.3%，同店销售额大跌19%。